Finnes åpner Edoramen

Innkvartert i Lillebys historiske gamle barnehjem, Finnes, er Edoramen det siste kulinariske tillegget til Heidi Bjerkans spisestue. 

Edoramen

Finnes er Credo sitt surdeigsbakeri og snart din lokale ramen-joint; Edoramen. Japansk nudelsuppe med nudler av rug, urkorn og trønderske råvarer. WALK-INS ONLY - og bestill take-away her. Følg oss på Instagram og Facebook for oppdateringer.

Credo Journal — januar 10
Credo Journal — januar 10
Finnes bakeri

Med bakerovn i hus, lokale mel og kornarter i strisekkene og med god hjelp av Ille Brød Surdeigsbakeri* startet vi opp et lite håndtverksbakeri på Finnes Kafé i September 2017. 

Credo Journal — januar 10
Credo Journal — januar 10
Grønne omgivelser

Vel i hus på Finnes Kafé så blomstrer det for fullt i parsellhagen på Lilleby.